Nu är det tre veckor sedan första leveransen med mat från Matbruket* gick till förskolor och skolor! Maten levereras kall för sluttillagning i respektive mottagningskök. På så vis kan vi på Måltidsservice alltid servera nylagad och anpassad mat ute i våra verksamheter.
I filmklippet ser ni vår färsmaskin, med den kan vi göra upp till 3000 hamburgare/pannbiffar eller upp till 6000 köttbullar på en timme! Färsmaskinen ger oss möjlighet att göra många goda färsrätter med grönsaker, fisk eller kött som kan smaksättas efter gästernas önskemål.
*Matbruket är kommunens nya produktionskök som ligger i Bruksområdet i Hälleforsnäs.