Nu har Flens kommuns unika storsatsning Matbruket spridit måltidsglädje i snart tre veckor. Måndagen 30 maj invigdes produktionsköket med mingel, bandklippning och guidad tur. "Flens kommun har gjort en jättesatsning på måltidsverksamheten. Jag är väldigt stolt över det helhetsgrepp man har valt att ta", säger Per Kålbäck, kökschef i Flens kommun.